Descrição:A lisina é um aminoácido essencial que o organismo não consegue produzir e que tem de obter através da alimentação. Está concentrada nos músculos e possui inúmeras funções biológicas. Contribui, entre outras coisas, para o crescimento dos ossos, a formação do colagénio e dos anticorpos, bem como no metabolismo dos glúcidos.
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