Descrição:Red Marine Algae, ou Rhodophyta, tem sido um alimento apreciado na Ásia há milhares de anos devido às suas qualidades altamente nutritivas. Ela fornece 10 a 20 vezes mais minerais do que as plantas cultivadas em terra. Estas algas constituem um dos grupos mais antigos de algas eucarióticas, e também um dos maiores, com cerca de 5000-6000 espécies multicelulares cultivadas principalmente em águas rasas no mundo inteiro.
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