Descrição:Orégano (Origanum vulgare) é uma planta perene pertencente à família da menta, nativa da Europa do Norte. Seu nome é derivado das oros gregos, o que significa montanha, e ganos, o que significa alegria. A erva culinária popular, orégano é muitas vezes usado em cozinha italiana, espanhola e mexicana. Sua, cheiro aromático quente e sabor ligeiramente amargo torná-lo um ótimo complemento para molhos de tomate, molhos para salada e peixe grelhado, carne ou legumes. Oregano é popular em pratos italianos-americano, especialmente pizza e massas molhos. História do Oregano na medicina tradicional remonta a Hipócrates, que recomendou a erva por suas propriedades anti-sépticas e para o estômago e suporte respiratório. Também foi usado por culturas antigas para aliviar dores musculares, irritações de pele e dores de dente.
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