Descrição:L-Alanina é um aminoácido não essencial cristalino, o que significa que pode ser produzido pelo corpo humano. Não precisa ser obtido diretamente por meio de uma dieta. É um aminoácido orgânico devido à presença de um átomo de carbono em sua composição. A contração dos músculos resulta em níveis maiores de L-Alanina no corpo. L-Alanina é encontrada em uma ampla variedade de alimentos, mas particularmente concentrada em carnes. Boas fontes de L-Alanina são: Fontes animais: carne, frutos do mar, caseinato, produtos lácteos, ovos, peixe, gelatina, lactalbumina. Fontes vegetarianas: feijões, nozes, sementes, soja, soro, fermento de padeiro, farelo de arroz integral, milho, legumes, grãos integrais.
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