A lecitina de girassol NOW® possui fosfatidil colina, o fosfolípido mais abundante na membrana celular, onde desempenha um papel fundamental na sinalização celular e na função sináptica. A lecitina de girassol NOW® também é abundante naturalmente em fosfatidil inositol, fosfatidil etanolamina e ácidos graxos essenciais. A lecitina na dieta ajuda nas gorduras emulsificantes, permitindo que elas sejam dispersas na água; e como fosfolipídeo contendo colina, sua colina é facilmente absorvida e utilizada pelo organismo.
NOW® Sunflower Lecithin has Phosphatidyl Choline‚ the most abundant phospholipid in the cell membrane‚ where it plays a key role in cellular signaling and synaptic function. NOW® Sunflower Lecithin also naturally abounds in Phosphatidyl Inositol‚ Phosphatidyl Ethanolamine‚ and essential fatty acids. Lecithin in the diet aids in emulsyfying fats‚ enabling them to be dispersed in water; and as a choline-containing phospholipid‚ its choline is easily absorbed and utilized by the body.
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